Ikan Semilang, BANDAR BARU UDA

Gulai ikan semilang memang popular di Melaka kerana Asam pedas memang menjadi juadah ternama negeri penuh bersejarah itu.

Namun, ketika berkunjung Bazar Ramadan di Bandar Baru Uda, Tampoi, di Johor Bahru, kelihatan sebuah gerai yang menyediakan masakan Asam Pedas Ikan Semilang. Ia turut menyediakan hidangan kepala Ikan Semilang dan isinya.

Makanan lain turut mewarnai Bazar Ramadan ini.

Pelbagai jenis kueh muih turut mendapat sambutan mengalakkan orangramai.

Antara menu istimewa ialah tulang kambing merah yang menanti pengunjung Bazar Ramadan Bandar Baru Uda.