Keropok atau keropok lekor, menjadi kegemaran ramai
dan boleh didapati di Pantai Timur Semenanjung.
Namun antara destinsi yang popular pastinya
Kampung Losong di Kuala Terengganu.
Hanya 10 minit perjalanan dari Kuala Terengganu, terdapat
lebih 20 pengusaha keropok lekor di kampung ini.
Kebanyakan mereka menggunakan ikan
tamban yang diadun dengan tepung sagu.
Pengusaha keropok lekor Losong, KY Food
Industries adalah antara pengeluar yang popular.
Syarikat ini juga mempunyai 10 pembekal tetap
di Terengganu, Johor dan Kuala Lumpur.
Foto : Ehsan Azizi Sunip.
No comments:
Post a Comment